Tacos de Birria
$212 pcs
Tacos de maíz dorados a la plancha con res deshebrada, queso, cebolla, cilantro y salsa de la casa. Se sirven con consomé aparte.
- GF
82 CHARLES STREET SEDDON
La Carta 2026
Menú · Seddon, Melbourne
Tacos de maíz hechos a mano, cochinita pibil yucateca, birria de res, quesadillas y salsas de la casa — en Superchido, tu restaurante mexicano y bar de agave en Charles Street, Seddon.
tacos y masa
Tacos de maíz hechos a mano. Tortilla de harina disponible a petición.
2 pcs
Tacos de maíz dorados a la plancha con res deshebrada, queso, cebolla, cilantro y salsa de la casa. Se sirven con consomé aparte.
2 pcs
Mayonesa de chipotle, pollo en salsa de jitomate, crema, queso, cebolla picada y cilantro fresco.
2 pcs
Pollo asado marinado con cebolla picada, cilantro fresco, chipotle con miel y mayonesa picante.
2 pcs
Barramundi capeado en cerveza con mayonesa, col y pico de gallo.
2 pcs
Cochinita estilo Yucatán cocida lentamente en cítricos y achiote, con cebolla morada encurtida y cilantro.
2 pcs
Hongos a la plancha en salsa de pastor con salsa de la casa, cebolla, cilantro y parmesano.
2 pcs
Panceta de cerdo marinada y asada con salsa, cilantro, cebolla y piña.
para empezar
Sabores intensos para abrir el apetito.
Aguacate fresco, limón, cebolla, chile verde y pico de gallo. Se sirve con totopos. Para 2–3. Agrega salsa de la casa por +$3.
2 pcs
Tostadas crujientes con kingfish curado en limón, mayonesa secreta y pico de gallo. 2 piezas por porción.
Totopos en salsa roja y verde con queso, crema, cebolla y cilantro. Elige pollo, res, cerdo u hongos.
Elote asado al carbón con queso parmesano, mayonesa de la casa, limón y Tajín de la casa.
Serves 2
Papas a la francesa con mezcla de especias de la casa, parmesano y Tajín. Para 2.
para el invierno
Favoritos de temporada — perfectos para compartir.
Perfect for sharing
Queso fundido mexicano con cilantro, salsa y tortillas de harina calientes. Elige cochinita, hongos al pastor o chorizo mexicano.
postre
Finales dulces que merecen quedarse a probarlos.
4 pcs
Churros con piloncillo y canela — cuatro piezas con cajeta de la casa.
tortilla de harina 8"
Doraditas a la plancha y llenas de sabor.
Pierna de pollo deshebrada en salsa de jitomate y chile rostizado con crema, cilantro, cebolla y queso Oaxaca. Se sirve con salsa.
Chorizo mexicano auténtico con queso derretido, cilantro fresco y cebolla caramelizada. A la plancha.
Hongos al pastor con cilantro, cebolla y queso Oaxaca. Se sirve con salsa.
Coliflor frita con salsa morita, queso derretido, cilantro y cebolla. Dorada y crujiente.
para los niños
Porción ideal y deliciosa.
Dos tortillas de maíz azul rellenas de queso con papas, guacamole y pico, totopos y ketchup. Agrega pollo, res o coliflor por +$4.
platos fuertes
Platos grandes para mesas largas y noches sin prisa.
Cochinita Pibil estilo Yucatán envuelta en hoja de plátano. Se sirve con guacamole, salsa roja, cuatro tortillas, limón y cebolla encurtida.
Dos tortillas de maíz azul rellenas de pollo o hongos con salsa verde de la casa, cilantro, cebolla, crema y parmesano.
Pecho de res braseado con consomé de 12 horas, cilantro y cebolla. Se sirve con salsa roja, cuatro tortillas y limón. Más chile a petición.
para compartir
Todos los favoritos de Superchido — la mejor forma de probarlo todo.
Para compartir
Todos los favoritos de Superchido — la mejor forma de probarlo todo. Elige cualquier taco o platillo marcado como selección del chef.
$65Minimum 2 people
extras
Totopos, tortillas y acompañamientos — además de salsas y aderezos de la casa.
extras
Tortilla extra — maíz o harina suave.
Totopos recién hechos.
Salsa fresca de jitomate con cebolla, cilantro, chile y limón.
Fresca y cremosa — el complemento perfecto para tus tacos.
Aguacate fresco para compartir.
hechas en casa
De tomatillo — hecha en casa.
Ahumada — picor medio. Hecha en casa.
Picor intenso — hecha en casa.
Ahumada y dulce — hecha en casa.
Mayonesa de la casa.
Mayonesa picante de la casa.
Alioli vegano de la casa.
Reserva tu mesa en Superchido, en Charles Street, Seddon.